বহুগুণে ধনেপাতা

ধনেপাতাকে দেখতে শাকের মতো হলেও এটি পাতা রূপেই পরিচিত। ধনেপাতাকে মূলত আমরা ব্যবহার করি রান্নার স্বাদ – গন্ধ বাড়ানোর জন্য। আবার অনেকে ধনেপাতার চাটনি ও আচার বানিয়েও খায়। কিন্তু শুধু স্বাদ – গন্ধ বাড়ানোই এই পাতার মূল উদ্দেশ্য নয়, এর পুষ্টিগত গুনও অনেক। ধনেপাতায় ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, লোহার মতো বেশ কিছু উপকারী খনিজ উপস্থিত আছে। … Read more

রক্তে সুগার নিয়ন্ত্রণে হাতিয়ার পালং শাক

পালং শাক করতে পারে আপনার রক্তে উপস্থিত সুগারকে নিয়ন্ত্রণ। জানেন কি এটা? না জানা থাকলে এখনই জেনে নিন কিভাবে পালিং শাক খেলে নিয়ন্ত্রিত থাকবে মধুমেহ রোগ। পালং শাকের রস খুবই উপকারী। এই শাকের রস রক্তে গ্লুকোজের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। কিন্তু পালং শাকের রস এটা শুনলেই তো কেমন না খেতে পারার মতো একটা চিন্তাধারা মাথায় আসে। … Read more

পি সি ও এস-এর ঘরোয়া টোটকা

বর্তমানে নারীরা পলিসিস্টিক ওভারিয়ানের সমস্যায় হামেশাই ভুগছেন। আজ যেন ঘরে ঘরে এই এক রোগ। সাধারণত ১৮ থেকে ৪৫ বছর বয়সী মহিলাদের মধ্যেই এই সমস্যা বেশি। পলিসিস্টিক ওভারিয়ান সিন্ড্রোম বা PCOS -এ আক্রান্ত মহিলাদের মধ্যে পুরুষ হরমোন অ্যন্ড্রোজেনের লেভেল অস্বাভাবিক ভাবে বেড়ে যায়। এক্ষেত্রে মহিলাদের ওভারিতে সিস্ট তৈরী হয়। এই রোগের মূল কারণ হিসাবে হরমোন্যাল ডিসব্যালেন্স … Read more

গলা ব্যাথা কমানোর ঘরোয়া টিপস্

শীত তো প্রায় দোরগোড়ায়। আর শীত আসা মানেই ডাক্তারের কাছে লম্বা লাইন। জ্বর, সর্দি, কাশি, গলা ব্যাথা, মাথা ব্যাথা, ভাইরাল ফিবার ইত্যাদি ইত্যাদি। যাদের টনসিলের সমস্যা আছে শীতে তো গলা ব্যাথায় একেবারে কাবু হয়ে যায় তারা। একে তো বিশ্বে এখন করোনা পরিস্থিতি তার ওপর এই ভাইরাসের সংক্রমণের মূল লক্ষ্মণ হলো গলা ব্যাথা সহ জ্বর। জ্বর … Read more

নিজের হাতেই আছে করোনার রক্ষাকবচ

গত বছর ঠিক উৎসবের পরেই টিভিতে এক নতুন খবর টুক টাক শোনা যাচ্ছিলো। একটা নাকি নতুন ভাইরাস এসেছে চীন দেশে যা কিনা প্রানঘাতি। চীনে আক্রান্ত ও মৃত্যুর খবরও আসছিলো ঘন ঘন। ধীরে ইউরোপ, আমেরিকা সহ অনান্য দেশ ঘুলিতেও একই খবর শোনা যায়। টিভির হেডলাইনে শুধু একটাই নাম কোভিড-১৯ বা করোনা ভাইরাস। মার্চ মাস পরতেই ভারত … Read more

ঘরোয়া উপায়ে হবে দাঁতের ব্যাথা উধাও

সামনের দোরগোড়ায় শীত কড়া নাড়ছে। একে তো করোনার দরুন জনজীবন জেরবার তার ওপর শীত মানেই সর্দি, কাশি, ফ্লু লেগেই থাকবে। এগুলি ছাড়াও যে সমস্যা কোন বয়সের ভেদাভেদ না করে সকলকেই সমানভাবে অস্থির করে তা হলো দাঁতে ব্যাথা। দাঁতে যথাযথ যত্ন নেওয়ার অভাবেই শুরু হয় সমস্যা। আবার দাঁত ও মাড়ির সমস্যার কারনেও দাঁতে ব্যাথা – যন্ত্রনা … Read more

আজ বিশ্ব মানসিক স্বাস্থ্য দিবস

আজ ১০ই অক্টোবর। আজকের এই দিনটি স্মরণ করা হয় ‘বিশ্ব মানসিক স্বাস্থ্য দিবস’ হিসাবে। আমাদের দেশে আজও এই মানসিক স্বাস্থ্য ব্যাপারটাকে খুব বেশি গুরুত্বই দেওয়া হয় না। মানসিকভাবে অসুস্থ কোন ব্যাক্তিকে আপাত দৃষ্টিতে সবাই মনে করে হয়তো সে সমাজ থেকে বিচ্ছিন্ন কোন ব্যাক্তি যে সমাজে বসবাস করার উপযোগী নয়, সমাজের সিদ্ধান্ত গ্রহনে অক্ষম, এমনকি আমাদের … Read more

ফুড পয়জেনিং-এর ঘরোয়া সমাধান

আমরা সবসময় পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখি খাবারের ক্ষেত্রে কিন্তু সব সময় খাবার থেকেই যে ফুড পয়জনিং হবে এমন কোনো কথা নেই। যে পাত্রে খেতে দেবেন সে সেটিও জীবাণুমুক্ত হতে হবে, তা নাহলেও ফুড পয়জেনিং হতে পারে।  বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা ও পেট ভরা ভরা ভাব হয়ে থাকে ফুড পয়জেনিং থেকে। এ ধরণের সমস্যা হলে … Read more

কোভিড আক্রান্ত হলেন সৌমিত্র চট্টোপাধ্যায়

এই বছর টা সত্যি যেন বিষময়। এবার কোভিডে আক্রান্ত হলেন বাংলার প্রখ্যাত অভিনেতা সৌমিত্র চট্টোপাধ্যায়। বছরের শুরু থেকেই একে তো করোনার থাবা তার ওপর এ যেন নক্ষত্র পতনের বর্ষ। এই প্রবীণ অভিনেতার সংক্রমণের খবর ছড়িয়ে পরতেই বাংলা জুড়ে শোকের ছায়া। প্রত্যেকেই তাঁর আরোগ্য কামনা করছে। আজ মঙ্গলবার, বেলা ১১ টা নাগাদ তাঁকে বেলভিউ নার্সিংহোমে ভর্তি … Read more

পুদিনা পাতার উপকারিতা

পুদিনা পাতার নানান গুন। আদি কাল থেকেই ঔষধ থেকে শুরু করে,রূপচর্চার উপকরণ সবেতেই এর ভূমিকা অপরিসীম। আবার তেমনি খাবারেও এই পাতা ব্যবহার করতে পারি। এই পাতার বহু গুনাগুন সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক :- .মুখের অস্বাভাবিক দুর্গন্ধ দূর করতে পুদিনা পাতা ব্যবহার করা হয়। এই গাছের পাতা গরম পানির সাথে মিশিয়ে কুলকুচি করলে উপকার পাওয়া যায়। … Read more