বাঙালির পাতে আসতে চলেছে পদ্মার ইলিশ
নিজস্ব প্রতিবেদন, অবশেষে রাজ্যে ঢুকছে পদ্মা ইলিশ। ইলিশ রপ্তানির অনুমতি দিল বাংলাদেশ। আগামী সপ্তাহে কলকাতায় আসতে চলেছে ১৪৫০ টন বাংলাদেশি ইলিশ। প্রায় ৮ বছর পর ঢুকছে পদ্মার ইলিশ।
উল্লেখ্য,২০১২ সালে ভারতে ইলিশ রপ্তানি নিষিদ্ধ করে দেয় বাংলাদেশ। এরপরই ব্যবসায়ীরা লাগাতার আবেদন করতে থাকে ইলিশ রপ্তানিতে ছাড় দেওয়ার জন্য। স্বভাবতই এ খবরে খুশি বাঙালি খাদ্যরসিকরা।
এবছর পদ্মা, মেঘনা ও যমুনা কোনও নদী-ই নিরাশ করেনি। বাংলাদেশের বাজারে এবার ইলিশের দামও খুব কম। ৮০০ থেকে ১২০০ টাকার মধ্যে এক কেজি ওজনের ইলিশ বিকোচ্ছে। এবছর ভালো বৃষ্টিপাতের কারণে পশ্চিমবঙ্গে এবার বেশ ভাল পরিমাণ নধর ইলিশ ধরা পড়বে বলে অনুমান করেন বিশেষজ্ঞরা।
বাংলাদেশে এখন কম ওজনের ইলিশের দাম ৬০০ টাকা পর্যন্ত নেমেছে। আরও ভাল দাম পাওয়ার আশায় রপ্তানি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে বাংলাদেশ সরকার। ইলিশ রপ্তানি করতে অনুমতি পয়েছে বাংলাদেশের ৯ রপ্তানিকারক। এবার পদ্মার ইলিশ পাত পড়বে শুনে চাহিদা মিটবে অনেকেরই।